Image courtesy of Jill DeGroff

World’s Largest Aperol Sour


Together with actor Antonio Putignano, barmeister Mauro Mahjoub mixed the World’s Largest Aperol Sour for a charity event during the Palmolive For Men Kitesurf World Cup in St. Peter Ording, in northern Germany (2009).


Schauspieler Antonio Putignano und Barmeister Mauro Mahjoub haben die weltgrößte Aperol Sour für einen Wohltätigen Zweck beim Palmolive For Men Kitesurf World Cup in St. Peter Ording (2009) gemixt.

"Negroni ... With A Twist"

In celebration of the “Year of the Negroni”

the world’s largest Negroni

was mixed at the Tales Of The Cocktail in New Orleans on July 21, 2011. The 30-gallon (113.5 liters) Negroni cocktail was created in an oversized ice vessel and served to a group of 400 cocktail enthusiasts by Mauro Mahjoub and several top  Italian colleagues from around the world; all dressed like Count Camillo Negroni, complete with handlebar moustaches.

Hot Campari: Camparis neues, fruchtiges Winterrezept

„Hot Campari“
2,5 cl Campari, 2 cl Portwein, 0,5 cl Pfirsichlikör, 14 cl Orangensaft

Die Zutaten in einen Topf geben und auf dem Herd erhitzen.Wenn die ersten Blätter fallen und die Tage kürzer werden, beginnt die Zeit für fruchtig-heiße Wintergetränke.  Eine besonders „heiße“ Empfehlung für die kalten Tage ist der Hot Campari!

Wer kennt ihn nicht, den Klassiker unter den Campari Longdrinks: Campari Orange. Seit dem weltberühmten Drink ist die Verbindung zwischen dem bittersüßen Geschmack des Campari und der fruchtigen Frische von Orangen beliebt und legendär. Warum also diese Mischung nicht auch einmal leicht abgewandelt probieren?

Mauro Mahjoub, Barchef mit vielen internationalen Auszeichnungen und Campari Brand Ambassador, hat sich dieser Idee angenommen und passend zum Start der kalten Jahreszeit ein leckeres Rezept für den Hot Campari entwickelt. Mit der Kombination aus Campari, Portwein, Orangensaft und Pfirsichlikör ist der Hot Campari der ideale Begleiter für gemütliche Herbst- und Winterabende und eine gelungene Abwechslung zu Glühwein und Punsch.